Обычно любые овощи по-корейски – маринуются. Если покупать такой салат  в супермаркете -  в маринаде будет содержаться глутамат натрия. Мы же при подготовке маринада используем только натуральные специи, причем измельчаем из сами в ступке. Цветная капуста содержит уникальный набор витаминов и микроэлементов.

Замечательная пряная и пикантная закуска непременно полюбится Вам. Тем более что цветная капуста по-корейски подходит практически к любому основному блюду и любому гарниру.