Москва, Садовая-Триумфальная д.18-20карта проезда
+7 (925) 518-48-68
✉ написать нам
Москва, Садовая-Триумфальная д.18-20
КОРЗИНА
0 руб
Главная / Вторые блюда / Лобио 1кг.

Лобио 1кг.

Состав: Фасоль красная, лук репчатый, масло растительное, томатная паста, сахар-песок, соль, чеснок, хмели-сунели, петрушка, перец черный

410 руб

0.0 (голосов 0)
  • Описание

    Лобио — это вкусное грузинское блюдо преимущественно из красной, а иногда из белой или зеленой фасоли. С грузинского «лобио» так и переводится — «фасоль», а блюдо является закуской — горячим салатом. Приготовить его можно как с мясом, так и по-вегетариански. Главное условие — правильно сочетать специи, чтобы добавить блюду аромат. В классическом рецепте лобио из красной фасоли обязательно есть кориандр, базилик, красный перец и чеснок. Чтобы придать блюду настоящий грузинский оттенок, в лобио добавляют хмели-сунели, приправу из сушеных специй и пряных трав, гордость национальной грузинской кухни. Особую пикантность придают грецкие орехи, гранат и зелень. Традиционно лобио подают с испеченным на дровах грузинским хлебом тонис-пури, посыпав маринованным красным луком.

  • Дополнительная информация
    БЖУ Белки - 4.4 г., жиры - 7 г., углеводы - 11.8 г., ЭЦ - 122 ккал/538 кДж
    Количество порций 4 порции

С этим блюдом покупают

Баклажаны жареные Аджап 1кг.

Баклажаны жареные Аджап 1кг.

730 руб
Кус-кус с овощами 1кг.

Кус-кус с овощами 1кг.

400 руб
Рис с овощами 1кг.

Рис с овощами 1кг.

290 руб